Curieuse pour la mie et le goût maintenant
levain
Modérateur: Modérateurs
35 messages
• Page 2 sur 3 • 1, 2, 3
Re: levain
de Dominique » 14 Jan 2015, 16:40
En tout cas, Annelu, il est vraiment beau, ton pain .
" « Vous observez les choses telles qu’elles sont et vous vous demandez “pourquoi ?”
Je rêve aux choses qui n’ont jamais encore été et demande “pourquoi pas ?” »
[ Marc Lévy ]
Je rêve aux choses qui n’ont jamais encore été et demande “pourquoi pas ?” »
[ Marc Lévy ]
-
Dominique - Administratrice
- Messages: 27109
- Inscription: 08 Fév 2005, 15:05
- Localisation: Genève, Suisse
Re: levain
de lili40 » 14 Jan 2015, 22:37
![[yep]](./images/smilies/23.gif "Yeeeepeeee!")
Prosper a fait du beau boulot !!! belle mie 
Coucou Anonymous, je te souhaite une très belle journée.
je ne peux pas vous dire mon age, il change tout le temps!!!!!!!!!!!!!
je ne peux pas vous dire mon age, il change tout le temps!!!!!!!!!!!!!
-
lili40 - Plant vigoureux
- Messages: 635
- Inscription: 31 Juil 2005, 12:37
- Localisation: Landes
Re: levain
de Françoise » 14 Jan 2015, 23:17
Ohhhhhhhh la la, que ça a l'air ![[miom]](./images/smilies/miam.gif "Miam !!!")
tout ça
tout ça Tout de bon Anonymous 
« Il n’existe que deux choses infinies, l’univers et la bêtise humaine... mais pour l'univers, je n'ai pas de certitude absolue. »
de Albert Einstein
« Il n’existe que deux choses infinies, l’univers et la bêtise humaine... mais pour l'univers, je n'ai pas de certitude absolue. »
de Albert Einstein
-
Françoise - La sérénité
- Messages: 15427
- Inscription: 10 Sep 2005, 14:49
- Localisation: Genève (Suisse)
Re: levain
de Dominique » 14 Jan 2015, 23:17
Bravo, Annelu, tu peux être fière de toi !
" « Vous observez les choses telles qu’elles sont et vous vous demandez “pourquoi ?”
Je rêve aux choses qui n’ont jamais encore été et demande “pourquoi pas ?” »
[ Marc Lévy ]
Je rêve aux choses qui n’ont jamais encore été et demande “pourquoi pas ?” »
[ Marc Lévy ]
-
Dominique - Administratrice
- Messages: 27109
- Inscription: 08 Fév 2005, 15:05
- Localisation: Genève, Suisse
Re: levain
de Claudine » 14 Jan 2015, 23:49
Annelu, superbe cette mie et je ne doute pas qu'elle soit appétissante 
.
.
Le bonheur, c'est de continuer à désirer ce qu'on possède (Saint-Augustin)
-
Claudine - La Plénitude
- Messages: 7424
- Inscription: 10 Juil 2012, 11:30
Re: levain
de Françoise » 15 Jan 2015, 12:00
Tu m'en as laissé un tit bout 
Tout de bon Anonymous
« Il n’existe que deux choses infinies, l’univers et la bêtise humaine... mais pour l'univers, je n'ai pas de certitude absolue. »
de Albert Einstein
« Il n’existe que deux choses infinies, l’univers et la bêtise humaine... mais pour l'univers, je n'ai pas de certitude absolue. »
de Albert Einstein
-
Françoise - La sérénité
- Messages: 15427
- Inscription: 10 Sep 2005, 14:49
- Localisation: Genève (Suisse)
Re: levain
de lili40 » 28 Jan 2015, 10:56
Hello Annelu, comment va Prosper, plus de boulot pour lui ??? tu t'en occupes bien au moins 
Coucou Anonymous, je te souhaite une très belle journée.
je ne peux pas vous dire mon age, il change tout le temps!!!!!!!!!!!!!
je ne peux pas vous dire mon age, il change tout le temps!!!!!!!!!!!!!
-
lili40 - Plant vigoureux
- Messages: 635
- Inscription: 31 Juil 2005, 12:37
- Localisation: Landes
Re: levain
de Janny » 28 Jan 2015, 17:46
En tous les cas il fait du bon boulot le prosper.... 
prière:
Mon Dieu, si vous ne pouvez pas me faire maigrir, faites au moins que les autres engraissent...
http://jannydemarseille.over-blog.net
et mon nouveau blog
http://jannydemarseille.blogspot.com
Mon Dieu, si vous ne pouvez pas me faire maigrir, faites au moins que les autres engraissent...
http://jannydemarseille.over-blog.net
et mon nouveau blog
http://jannydemarseille.blogspot.com
-
Janny - La sérénité
- Messages: 20561
- Inscription: 09 Fév 2005, 20:17
- Localisation: Marseille
Re: levain
de Claudine » 28 Jan 2015, 18:47
Non, les filles, il ne s'appelle pas Prosper mais Maurice ce levain ![:green]](./images/smilies/29.gif "narquois")
. N'est-ce pas Annelu ?
. N'est-ce pas Annelu ?Le bonheur, c'est de continuer à désirer ce qu'on possède (Saint-Augustin)
-
Claudine - La Plénitude
- Messages: 7424
- Inscription: 10 Juil 2012, 11:30
Re: levain
de lili40 » 28 Jan 2015, 22:01
Oh ben zut, me suis trompée c'est celui de Vivi qui s'appelle Prosper 
Coucou Anonymous, je te souhaite une très belle journée.
je ne peux pas vous dire mon age, il change tout le temps!!!!!!!!!!!!!
je ne peux pas vous dire mon age, il change tout le temps!!!!!!!!!!!!!
-
lili40 - Plant vigoureux
- Messages: 635
- Inscription: 31 Juil 2005, 12:37
- Localisation: Landes
Re: levain
de annelu » 29 Jan 2015, 12:48
Maurice va très bien. Il est nourri convenablement
J'ai fait un pain (celui que vous avez vu), bien réussi.
les deux suivants étaient bien plus compacts, sans jolis trous. renseignements pris, il s'avère que je ne mettais pas assez d'eau.
j'en ai refait un hier: super à nouveau quoique assez plat (mais c'est parce que la quantité était trop faible pour le moule, donc pas de souci). MMM rien que l'odeur, j'ai déjà envie d'en remanger. j'ai été chiper qelques tartines hier soir tellement il me goutait.
Mais le fait de rajouter de l'eau rend la pâte extrêmement collante. Je crois que je vais changer de farine pour essayer (pas d'appellation de type T chez nous, uniquement farine pour pain blanc...
J'ai fait un pain (celui que vous avez vu), bien réussi.
les deux suivants étaient bien plus compacts, sans jolis trous. renseignements pris, il s'avère que je ne mettais pas assez d'eau.
j'en ai refait un hier: super à nouveau quoique assez plat (mais c'est parce que la quantité était trop faible pour le moule, donc pas de souci). MMM rien que l'odeur, j'ai déjà envie d'en remanger. j'ai été chiper qelques tartines hier soir tellement il me goutait.
Mais le fait de rajouter de l'eau rend la pâte extrêmement collante. Je crois que je vais changer de farine pour essayer (pas d'appellation de type T chez nous, uniquement farine pour pain blanc...
- annelu
- Jeune semis
- Messages: 73
- Inscription: 06 Jan 2015, 16:00
- Localisation: Bruxelles - Belgique
35 messages
• Page 2 sur 3 • 1, 2, 3
Qui est en ligne
Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 4 invités