J'ai vu les nouvelles "PANA"

Le pain préparé en MAP a aussi sa place au village. Le pain traditionnel cuisiné de façon moderne.

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Re: J'ai vu les nouvelles "PANA"

Messagede chouquette » 08 Jan 2014, 20:47

je l'ai ratée de chez raté!!!! elle n'a pas levé..;snifff
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Re: J'ai vu les nouvelles "PANA"

Messagede LISA » 08 Jan 2014, 21:32

Ca alors ! qu'est ce qu'il s'est passé ? n'as tu pas oublié la levure ? :-P
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Re: J'ai vu les nouvelles "PANA"

Messagede Claudine » 08 Jan 2014, 21:33

Et es-tu certaine, si tu as bien de la levure, d'avoir mis de la levure de boulangerie, surtout pas la chimique ?
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Re: J'ai vu les nouvelles "PANA"

Messagede chouquette » 09 Jan 2014, 08:39

non,j'ai mis de la levure de boulanger ...
mais j'ai mis les fruits dès le début,j'ai oublié d'utiliser le réservoir,çà doit être çà le problème...
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Re: J'ai vu les nouvelles "PANA"

Messagede Janny » 09 Jan 2014, 10:19

Non ça m etonnerait, car même avec les fruits elle aurait du lever un minimum....
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Re: J'ai vu les nouvelles "PANA"

Messagede Claudine » 09 Jan 2014, 10:21

Alors, tu as dû mal doser la quantité de levure.
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Re: J'ai vu les nouvelles "PANA"

Messagede caroline » 09 Jan 2014, 11:35

N'aurais-tu pas mis le sel près de la levure ? :-P
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Re: J'ai vu les nouvelles "PANA"

Messagede chouquette » 09 Jan 2014, 19:37

non, je fais toujours attention....c'est un mystère!
merci d'avoir essayé de trouver des solutions..
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Re: J'ai vu les nouvelles "PANA"

Messagede Dominique » 09 Jan 2014, 19:42

Levure périmée, peut-être ?

Si la pâte n'a pas levé du tout, c'est du côté de la levure qu'il faut voir.
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