

500g de farine
1 sachet de levure déshydratée
1 cas de sucre en poudre
1 cas d'huile d'olive
2 cac de sel
Préchauffer le four à 60°
Mettre 80g d'eau et de levure dans le bol et mixer 2mn/37°/Vit2
Ajouter 200g d'eau et le reste des ingrédients et mixer (1mn/épi)
Sortir la pâte du bol, faire une boule et la déposer sur la plaque du four.
Cuire au four 20 mn à 60° (TH 2) puis de 20 à 40 mn, selon le four, à 200° (TH 7)





