Des bébêtes dans ma farine !

Les mains dans le pétrin, venez donner un coup de main à Monsieur Aimable, notre boulanger, qui prépare son pain, sa brioche et ses pâtisseries dans le four.

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Des bébêtes dans ma farine !

Messagede LISA » 01 Avr 2010, 19:39

Je viens de m'apercevoir que dans mon paquet de farine complète (3 kg) il y avait des filaments sur les parois du sac en papier (genre mini toiles d'araignée). Je n'ai pas vu de bêtes dans la farine mais je me demande si je dois tout jeter. Est ce que vous savez de quoi il s'agit ? C'est la première fois que je vois ça ! Y a t-il quelque chose à faire ?
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Re: Des bébêtes dans ma farine !

Messagede Françoise » 01 Avr 2010, 20:07

Alors pour moi c'est : TOUT A LA POUBELLE .bof.
Tout de bon Anonymous :?: :?:
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Re: Des bébêtes dans ma farine !

Messagede LISA » 01 Avr 2010, 20:15

Je crois que tu as raison Françoise... je viens de prendre en photo les bestioles en question et ben.... pas ragoutant. En plus je me suis aperçue que ma farine est périmée depuis janvier !!!!

Voici la tête des bébêtes :

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beurk beurk beurk !!! allez ! poubelle ! ooOG
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Re: Des bébêtes dans ma farine !

Messagede Dominique » 01 Avr 2010, 22:34

Sans hésiter: mites alimentaires :(

Alors effectivement, direct à la poubelle.... et pense à vérifier tes autres denrées: ces petites saletés envahissent facilement le reste du garde manger :?

Cela dit, on avait eu une discussion à ce sujet et certains disaient qu'en congelant la farine, puis en la tamisant, on pouvait la récupérer, mais bon: c'est beaucoup de taf pour gagner trois francs six sous

Si de la jeter te fait trop mal: il te reste à la transformer en pâte à modeler ou la jeter dans la forêt: les petits animaux sont moins tatillons et ils ne se priveront pas de la manger, surtout si elle est enrichie de bestioles :D
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Re: Des bébêtes dans ma farine !

Messagede Jacotte » 02 Avr 2010, 06:10

:x et surtout nettoyer bien les placards, car il y a toujours des indésirables qui restent , si nous n'agissons pas très vite et avec rigueur . :)
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Re: Des bébêtes dans ma farine !

Messagede caroline » 02 Avr 2010, 08:35

Et je crois qu'il faut mettre des feuilles de laurier pour éviter d'avoir d'autres bestioles.... ;)
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Re: Des bébêtes dans ma farine !

Messagede LISA » 02 Avr 2010, 09:00

Merci les filles pour vos conseils mais ça y est, j'ai tout viré (j'ai donné la farine à ma voisine pour ses poules...). J'ai tout désinfecté à l'eau de javel et j'ai mis des feuilles de laurier dans mes autres farines (je connaissais le truc !)....

J'espère que j'en suis débarrassée ! en tout cas, je vais être vigilante...

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Re: Des bébêtes dans ma farine !

Messagede callas » 02 Avr 2010, 15:24

ça m'était arrivé Lisa LC et comme j'avais pas mal de farines différentes, plutôt que de tout jeter, j'avais tout passé au micro-ondes.
Enfin, c'est une grosse galère. iI faut bien vérifier toute ton épicerie car elles vont dans tout... Au besoin passe des légumes secs au M-O à titre de prévention.
Cela vient des farines bio.
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Re: Des bébêtes dans ma farine !

Messagede LISA » 02 Avr 2010, 17:59

Merci Callas....mais je n'ai pas de micro ondes ! Tu sais, j'entrepose uniquement ce dont j'ai besoin dans un placard dans l'arrière cuisine. Le stock de farines est soit dans un endroit sec et aéré soit au frigo.... Quant aux légumes secs, pâtes et autres, c'est stocké à un autre endroit. J'ai nettoyé à fond le placard....

Effectivement, j'achète toutes mes farines à biocoooooop donc je sais qu'elles sont plus "sensibles". C'est tout de même la première fois que ça m'arrive. En fait, j'avais une trop grosse quantité de farine complète T150 dont je ne me sers pas souvent : d'où elle était périmée depuis deux mois et ... elle m'a fait des bébêtes ! Enfin, je présume que c'est ce qui est arrivé.

De toute façon, j'ai donné la farine qui était contaminée à ma voisine, pour ses poules.... je ne vais pas prendre de risque pour un peu de farine !
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Re: Des bébêtes dans ma farine !

Messagede Orée » 04 Avr 2010, 10:46

ça m'était arrivée aussi avec de la farine du Biocop non périmée :) et je le leur avais signalé. En fait ils ont vérifié sur différents échantillons (arrivés du même moulin à des dates différentes) et on vite déduit que le pb était chez eux : cela peut arriver vers la fin de l'année. Les bébêtes se développent l'été quand il fait chaud et après passent dans les arrivages suivants :x je ne faisais plus de stock de farine :D et privilégiait la farine en vrac, au poids mais ici ça ne se fait pas :sad:
Bon courage Lisa ;) et bonne surveillance :-D
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Re: Des bébêtes dans ma farine !

Messagede LISA » 04 Avr 2010, 11:05

Ben voui..... maintenant yapuka surveiller et faire attention ! :D
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Re: Des bébêtes dans ma farine !

Messagede Janny » 04 Avr 2010, 19:43

oh la chienlit..ça m'est arrivée avec mes 25kgs de farine bio du moulin de Grans! tout est parti à la poubelle...t'as bien fait ouste dehors!!!
bisous
janny
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Re: Des bébêtes dans ma farine !

Messagede LISA » 05 Avr 2010, 09:51

Janny a écrit:oh la chienlit..ça m'est arrivée avec mes 25kgs de farine bio du moulin de Grans! tout est parti à la poubelle...t'as bien fait ouste dehors!!!
bisous
janny



25 kg !!!!! ma pauvre ! :o
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Re: Des bébêtes dans ma farine !

Messagede Janny » 05 Avr 2010, 19:08

M'ont remboursée!!!!
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Re: Des bébêtes dans ma farine !

Messagede LISA » 05 Avr 2010, 22:57

Janny a écrit:M'ont remboursée!!!!


Ha ! quand même ! c'est la moindre des choses ! [kiss] [kiss] [kiss]
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