Recettes pour la mijoteuse

(low cooker)

 
 

.... remise au goût du jour. La mijoteuse utilise un mode de cuisson ancestral (basse température) en faisant appel à la technologie d’aujourd’hui. Il suffit de brancher l'appareil et il s’occupe de la cuisson longue. En fin de cuisson, il passe en mode «garde au chaud», jusqu’au moment de passer à table.

Cet appareil va vous permettre de gagner un temps précieux en cuisine tout en réalisant des cuissons parfaites, «comme chez Maman»

Généralement fourni avec un livret de recettes de base, vous aurez vite fait d’adapter les vôtres ou d’en créer de nouvelles. La prise en main de la machine étant très aisée.

Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large

Paul Gauguin

La cuisine d’antan ...