Nous avons le plaisir de vous présenter la gamme de farines suivante :
FARINES PANIFIABLES TYPE 55 :
Saveurs 55 (mie crème, alvéolée) pour la baguette, le pain, le sandwich ................... 0.76 euros le kg
PAINS SPECIAUX :
Montagnou (pain rustique de couleur foncée) ....................................................................... 1.10 euros le kg
Pain au seigle .................................................................................................................................... 1.00 euros le kg
Pain au seigle au citron ................................................................................................................. 1.10 euros le kg
Pain au germe de blé (enrichi en germe de blé, vitamines B et E) ................................. 1.10 euros le kg
Pain complet ...................................................................................................................................... 1.00 euros le kg
Pain de campagne (base pour vos pains au lard, fromage, olives, noix, etc...) ............. 1.10 euros le kg
Pain des Mothées (mie ambrée, levain toasté) ...................................................................... 1.10 euros le kg
Pain Intégral (farine dans laquelle sont réincorporés tous les composants du grain
de blé) ................................................................................................................................................ 1.00 euros le kg
Pain Duval (pour vos sandwichs sucrés ou salés, canapés) ................................................ 1.00 euros le kg
Pain Viennois au beurre ................................................................................................................ 1.10 euros le kg
7 graines 7 céréales (farines de blé, maïs, seigle, avoine, orge, riz, sarrasin, soja,
graines de lin brun, lin jaune, millet, sésame, tournesol, pavot, carvi) ........................ 1.40 euros le kg
Éclats de céréales (farine de blé, semoule de blé, flocons de seigle, graines de
tournesol) ......................................................................................................................................... 1.40 euros le kg
Graine de champion (mie claire, farine de blé, graines de tournesol, lin brun, lin
jaune, millet, sésame, pavot bleu, germe de blé, céréales toastées, malt torréfié) 1.40 euros le kg
Pain au maïs (mie jaune claire, grains de maïs entiers) ..................................................... 1.40 euros le kg
Tuttigrain (farine de blé et de seigle, graines de tournesol, sésame, lin brun, lin
jaune, céréales toastées, malt torréfié) ............................................................................... 1.40 euros le kg
Pain Pavé (mie ambrée, farines de blé et seigle, graines de tournesol, sésame,
soja et lin brun, levain de seigle, céréales toastées, germe de blé, malt torréfié) 1.40 euros le kg
Pain aux Noix ................................................................................................................................... 2.20 euros le kg
FARINE PÂTISSIÈRE TYPE 45 (gâteaux, génoises, brioches, faverolles,
beignets, sauces, feuilletages, crèpes, etc...) ...................................................................... 0.77 euros le kg
PRÉPARATION POUR CROISSANTS ................................................................................... 1.00 euros le kg
PRÉPARATION POUR BRIOCHE ........................................................................................... 2.20 euros le kg
Selon que vous choisirez l'une ou l'autre de nos farines, vous obtiendrez des mies de couleur blanche, crème, caramel ou brune. Vous apprécierez chez certaines le levain toasté qui donne un goût grillé, torréfié. Pour d'autres, l'éclat de saveurs et de textures qu'offrent les graines.
C'est du bonheur tous les jours,
des saveurs et des goûts qui ne vous donneront que du plaisir.
Toutes ces farines sont conditionnées en 5 kg et accompagnées de leur recette.
Conditions d'expédition : à réception de votre commande par mail (moulin.courtin@free.fr ) ou fax (03 26 70 67 75) accompagnée de votre règlement par virement bancaire (Crédit Agricole 10206/55000/52663237540/64), nous vous adressons votre colis avec la facture. Réception sous 48 heures.
Frais d'emballage et envoi par colis de 5 kg : 9.70 euros.